커피 머신 일상 관리 항목

매일 하는 일을 목록으로 만드세요

영업 전 예열 확인과 물 빼기, 영업 후 세척과 물기 제거가 기본입니다. 목록이 없으면 바쁜 날에 건너뛰게 됩니다.

목록을 머신 옆에 붙여 두고 마치면 표시하세요. 여러 사람이 일하는 매장에서는 특히 효과가 큽니다.

주간과 월간 항목을 따로 두세요

주마다 하는 깊은 세척과 월마다 하는 부품 점검은 성격이 다릅니다. 요일을 정해 두면 빠뜨리지 않습니다.

작업한 날짜를 적어 두면 다음 주기를 계산할 수 있습니다. 기록이 없으면 언제 했는지 기억에 의존하게 됩니다.

작은 이상이 큰 수리를 예고합니다

누수나 소음, 압력 변화, 추출 시간 변동은 모두 신호입니다. 발견하면 적어 두고 반복되면 업체에 알리세요.

초기에 고치면 비용이 작고 영업 중단 시간도 짧습니다. 미루면 가장 바쁜 성수기에 멈추는 일이 생깁니다.

한눈에 정리하기

금액이 있는 예시는 계산 설명을 위한 가정이며 실제 견적·시장 평균이 아닙니다.

자주 묻는 질문